![]() ![]() ![]() |
|||
СтатьиКак положишь – так и купят
«На сегодняшний день в Казахстане нет профессионального мерчендайзинга, – утверждает Амина Накибаева, начальник отдела маркетинга ТОО «Кабиев и К». – Производители создают единую матрицу по выкладке, не предусматривая параметры торговой точки, а торговые точки не совсем грамотно используют свои возможности». Так, в магазинах, где отсутствует комплекс мерчендайзинга, можно заметить ряд особенностей, например, узкие проходы в торговом зале, движение покупателей по часовой стрелке и т.п.». Однако сказать, что казахстанский мерчендайзинг отстает от мировых тенденций нельзя. Можно только отметить отставание ритейл-сектора. Что, по словам Анны Пацюк, директора международной группы консалтинговых компаний «РОЗНИЦА», обусловлено лишь отсутствием жесткой конкуренции. «Сетевые компании давно уже отметили все преимущества наличия в торговой сети единого стандарта мерчендайзинга. Это облегчает и работу при открытии новых магазинов в сети, и контроль за работой магазинов», – подчеркивает она. По информации агентства Emerald advertizing,суть мерчендайзинга состоит в правильной выкладке товорав внутри магазина. Не секрет, что в торговых точках арендодатели выделяют лучшие места, на которые обращает внимание большое количество покупателей.Однако выделить товар можно и грамотной выкладкой, и P.O.S.-материалами, и необычными идеями. Все это-мерчендайзинг. Между тем, по словам Анны Пацюк, мерчендайзинг-это не просто выкладка товара. "У мерчендайзинга есть три основные составляющие: запас товара, расположение товара, представление товара. Только при соблюдении всех этих составляющих можно рассчитывать на коммерческий эффект",- подчеркивает она. Мерчендайзинг – это современная технология розничной торговли, используемая крупными предприятиями: супермаркетами и гипермаркетами, причиной возникновения которой послужила нехватка квалифицированных продавцов. Мерчендайзинг определяет, что продавать, по какой цене и где это делать, причем почти всегда подразумевается «физический» товар в магазине или торговой точке. Определение необходимого ассортимента товаров, который должен обязательно присутствовать на полках, расчет товарных запасов и графиков поставок – опять-таки находится в компетенции мерчандайзинга. Он обеспечивает комплексный подход к работе с магазинами, и в результате – мгновенный рост продаж за счет лучшей организации выкладки товаров в торговом зале. Так, американская компания Gap, являющаяся владельцем одноименной сети магазинов одежды, сообщила о росте прибыли в последнем квартале на 45%, говорится в материалах NewYorkPost. Акции компании за последнюю неделю выросли на 1,2%. После многолетнего спада продаж положительные финансовые отчеты стали результатом улучшения мерчендайзинга и маркетинга, укрепивших прибыль. Действительно, цели профессионального мерчендайзинга – лояльность потребителя и дополнительная прибыль. «От того, как стоит товар, зависит выбор покупателя», – утверждает г-жа Накибаева. От профессионального мерчендайзинга зависят средний чек и трафик покупателей. Создать максимально комфортные условия и логичность распределения отделов для конечного потребителя – вот конечный результат мерчендайзинга. «По нашим наблюдениям, – рассказывает г-жа Пацюк, – если в розничной точке комплекс мерчендайзинга реализуется в полном объеме, то это приводит как минимум к 30%-ому росту продаж. Причем, это без участия продавцов. Конечно же, если мы добавим к этому эффект от качественного обслуживания клиентов, то продажи значительно могут увеличиться». В настоящее время заинтересовать требовательного покупателя довольно сложно. Особенно такая задача усложняется в условиях большой конкуренции. Однако определенные методы позволяют успешно достичь данной цели. Примером этого может быть мерчендайзинг. Стимулирование продаж при помощи мерчендайзинга достигается несколькими способами. Во-первых, необходимо, чтобы предприятие имело в своем распоряжении большой ассортимент товара. При этом важнейшее значение имеет правильная организация торговых залов с соответствующим оборудованием – витринами, стеллажами, холодильными установками и т.д. Во-вторых, нужно уделять большое значение и, казалось бы, второстепенным вещам. На первый взгляд может показаться удивительным, но даже окраска стен и интенсивность освещения оказывают некоторое воздействие на объемы продаж товара. Кроме того, необходимо большое внимание уделить выкладке продукции. Иными словами, при мерчендайзинге делается все для того, чтобы товар привлек внимание покупателя. В результате этого потребитель склоняется к покупке без помощи продавцов-консультантов. Ведь товар с полной информацией о его сущности и цене для покупателя становится легкодоступным. Естественно, что на сегодняшний день многие компании и предприятия используют мерчендайзинг в качестве основного маркетингового инструмента. Поэтому для того, чтобы повысить объем продаж товара при столь высокой конкуренции, необходимо к данному процессу подходить серьезно и все связанные с ним задачи решать очень качественно и быстро. При этом для получения высоких результатов нередко приходится применять нестандартные подходы и методы. Таким образом, мерчендайзинг является важной составляющей успешной деятельности любого предприятия. В результате применения данной технологии значительно увеличиваются объемы продаж товара и число постоянных клиентов, что является гарантом процветания и дальнейшего развития того или иного объекта торговли.
Деловой еженедельник "Капитал" Другие статьиКнига жалоб: быть или не бытьКак часто мы приходим в магазин и не можем найти продавцов-консультантов, покупаем продукты, а на кассе выясняется, что стоимость выше заявленной на ценнике, мы приходим в кафе, а обслуживающий персонал забывает о вашем заказе? Мы платим, порой за сервис, который отсутствует. На вопрос: позовите администратора, нам отвечают, что он сегодня не работает, а на просьбу предоставить книгу жалоб, нам приносят ручку и чистый лист бумаги. Как донести до руководителя недовольство продуктом или обслуживанием? Assessment CenterСовременные методы отбора персонала становятся всё более эффективными. Когда становится вопрос о том, как же правильно отбирать персонал на любую позицию – будь то рядовой продавец или руководитель направления понимаешь, что многие кандидаты научились писать грамотные резюме, давать в ходе интервью социально-желаемые ответы. Как этого избежать? Один из вариантов решения этого вопроса – проведение Assessment Center (оценочный центр). Что такое retail-мониторингВ основном компании оценивают эффективность своего бизнеса по товарообороту, объему продаж, прибыли, рентабельности. Эти показатели объективны, доступны и легко формируются. Но их главный недостаток в том, что они ничего не говорят о причинах сложившейся ситуации. Метод, который позволяет оценить сложившуюся ситуацию- retail-мониторинг. Территория трех "К" или как сделать Корпоративную Культуру КомпанииВ любой компании существует своя собственная уникальная корпоративная культура (ККК). Если корпоративная культура правильно разработана, соответствует целям, поставленным руководством, то компания может достичь больших высот
Успешный мерчендайзинг: прибыль без потерьУвеличить продажи и отдачу от торговых площадей – одно из основных желаний естественное управляющего магазина. Это желание вполне реально,- утверждает Анна Пацюк, директор группы компаний «Розница»,- а главное, осуществимое и не всегда требующее дополнительных затрат. Основные принципы мерчендайзинга можно понять, проанализировав как крупные торговые сети, так и небольшие розничные магазины. Как добиться расположения покупателяЧто же необходимо современному покупателю? Как заслужить его благосклонность? "Чем ниже цены- тем выше лояльность!"- скажете вы и будете, в принципе, правы. Действительно, цена- практически самый важный фактор, влияющий на выбор продукта того или иного производителя или реализатора, наряду, естественно, с качеством. Однако такой подход не способствует развитию торговой сети Ваш пятизвездочный магазинКаждому продавцу или владельцу продуктового магазина хочется быть преуспевающим в своем сегменте, иметь спрос среди потребителей, расти и развиваться. Каждому покупателю, в свою очередь, хочется с легкостью находить нужные ему товары, платить за качество и сервис Мы рождены, чтоб сказку сделать быльюЕсли у какой-либо компании плохой сервис о она не обращает внимания на своих потребителей,то, безусловно, компания теряет в продажах. В поисках сервисаОтечественный потребитель готов доплачивать за качественный сервис и предпочитает отказаться от услуг, где сервиса нет. Какова степень удовлетворенности сервисом в отечественных компаниях? Рынок консалтинговых услуг Казахстана развиваетсяВ Казахстане намечается тенденция интеграции различных секторов консалтингового рынка. В последнее время этот процесс все чаще наблюдается в стратегическом, операционном и ИТ-консалтинге |
|||
© Mystery shopping в Казахстане «Розница-KZ», Казахстан, Алматы, ул. Ауэзова 14 А , 13 этаж.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |